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2007年07月04日

さざえのつぼ焼き

うちでは、サザエは活きているものを売ってます。
料理屋さんの、お造りが主なんで。



そやし、死んだのは売らへんのですけど、そやから言うて、捨てんでもええと思いますねface06

こうして焼いたら、こんなに美味しそうなサザエのつぼ焼きICON59ええおかずですやろ。

どうしますかと確認もしないで捨てる子を叱るより、こうしておやつに食べてもらって、判ってもらうほうがICON64ですしね。


京都府の地域情報サイト【マチカド】
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この記事へのコメント
本当に活きの良いものを提供しようと思うと、
生きているもが一番なのでしょうね。
お花も少し同じようなところがあります。
お商売として、お客様の事を思えばというところ・・・
でもこうやってまたまた美味しく、おやつに変身。
スタッフの皆さんが、本当にうらやましいです!
Posted by Fairy 岸 at 2007年07月05日 12:22
岸さんありがとうございます。

お花は蕾も散り際も美しい・・・ですね。
ま、おやつにはなりませんが。
Posted by tao at 2007年07月06日 08:16
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