2007年09月28日
焼き鯖寿司
このあいだ、お魚焼きながら、お昼ご飯どないしょか、て、思うてたんです。
まだまだ暑いけど、でも、あっさりしたんばっかりでは口寂しいし。
なんや、ちょっと、脂気欲しいなって来ましたねぇ。
それで、焼き鯖寿司を作ってオカズにしようと思うたんです。
あれやったら、脂気もあるし、そんなに、しつこうないし。
作って番頭さんに切ってくださいとお願いして、中で天ぷら揚げてました。
鱧とか、穴子とか、いろいろ揚げて、さあ、とお寿司を貰いに行きました。
「へえっ、もう、あらへん」
「なんでです」
「売れてしもうた」
「えっ、初めて作ったのに。味もみてへんのにぃ」
「ウン、喰うた。旨かった。なぁ」
私は食べていないのに、皆が肯きました
こんなことで、焼き鯖寿司はじめました。
まだまだ暑いけど、でも、あっさりしたんばっかりでは口寂しいし。
なんや、ちょっと、脂気欲しいなって来ましたねぇ。
それで、焼き鯖寿司を作ってオカズにしようと思うたんです。
あれやったら、脂気もあるし、そんなに、しつこうないし。
作って番頭さんに切ってくださいとお願いして、中で天ぷら揚げてました。
鱧とか、穴子とか、いろいろ揚げて、さあ、とお寿司を貰いに行きました。
「へえっ、もう、あらへん」
「なんでです」
「売れてしもうた」
「えっ、初めて作ったのに。味もみてへんのにぃ」
「ウン、喰うた。旨かった。なぁ」
私は食べていないのに、皆が肯きました
こんなことで、焼き鯖寿司はじめました。
Posted by tao at 23:02│Comments(3)
│魚屋のいろいろ
この記事へのコメント
TAOちゃんすごい!
これって、ヒット商品になるかもやよ。
TV 取材が来るような、、。
そんな気がします。
今年は11月1日には、日本へ戻ります。
私も、売り切れんうちに、買いにいかな、あかん。
鯖は、これからもあるんよね?
これって、ヒット商品になるかもやよ。
TV 取材が来るような、、。
そんな気がします。
今年は11月1日には、日本へ戻ります。
私も、売り切れんうちに、買いにいかな、あかん。
鯖は、これからもあるんよね?
Posted by yukinko at 2007年09月29日 01:45
紛らわしい書き方でごめんなさい!!
私が発明したんじゃないんですよ。
でも、見たことも食べたこともなかったので、オカズに作ってみただけなんです。
ひょんなことで、商品になってしまいましたってお話なんです。
帰国までは忙しいやろね。
私も鯖も待っているしヽ(^。^)ノ
私が発明したんじゃないんですよ。
でも、見たことも食べたこともなかったので、オカズに作ってみただけなんです。
ひょんなことで、商品になってしまいましたってお話なんです。
帰国までは忙しいやろね。
私も鯖も待っているしヽ(^。^)ノ
Posted by tao at 2007年09月30日 10:47
私も焼き鯖寿司食べたい。母も一度食べたがっていたので,今度の木曜日に買いにいきます。
Posted by とよちゃん at 2007年10月01日 13:44