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2008年08月03日

カレイの焼いたンに芥子豆腐

暑いと、冷蔵庫のモーターも運転しっぱなしで、ゴーンゴーンと言う音が、こちらの気分でやろけど、六道さんの鐘の音みたいに聞こえます。
ほんま、早いこと・・・
あと祭りがおわったら、もう、鐘つきや・・・

暑いのに、うちの台所は、焼き場の熱が入り、



こんな中で食べやはるので、食欲のうなつても、しゃあないですね・・・



ひとつは、冷たいモンを入れたげへんと、ということで、今日は芥子豆腐です。
中には、海苔に包んだ芥子が入ってます。
この、のりがツボなんやろなぁと言いながら、食べました。

焼いたカレイ辛子明太子、大根とかいわれを、辛子明太子マヨネーズで合えたモン、頂モンのマツタケを焼いて、湯がいたほうれん草とポン酢であえた焼き松です。

なんとか、この夏をみんな元気に乗り越えんとね・・・




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この記事へのコメント
いつも、美味しそうなお昼ご飯ですね。
暑い夏には、塩味のカレイや辛子明太子で、塩分補給。
もう、松茸もいただかれたのですか。うらやましいです。
「芥子豆腐」涼しげですね。初めて見ました。

今日から娘達も夏休みにはいります。taoさんのページを参考にさせてもらい、昼食作りも、頑張りますね。
Posted by kazu at 2008年08月04日 09:13
kazuさん

暑いですがお元気ですか。

芥子豆腐、子供の頃近所のお豆腐やさんのんは、もっと大きかったんですけどね。
そんなに辛うあらへんのですよ。

娘さんとのお昼、楽しそうなご様子が目に浮かびます。
Posted by taotao at 2008年08月15日 22:48
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