雪鍋のつもり

かぶらを買って、摩り下ろし、味をつけただし汁に入れて、雪鍋にしよと思ったンですけど、かぶらが少なくて、雪と言うなら、雪解けのような、白くないお鍋になってしまいました。



けど、タラのあらと、牡蠣と白菜、白葱、菊菜、お豆腐などを入れて食べると、凄くいいお出しが出ていて、雑炊にすると最高でした。
若い子にはあっさりしすぎかなぁと思って、鰤を炊いたら、多すぎると言われました。