秋風に

この秋初の生姜飴湯作りました♪

寒うなると、温まるもんがよろしいね。

生姜を仰山下ろして、お鍋に飴ちゃんを作るときみたいに、お砂糖をお水で湿らせて、火にかけてこげて来たらカラメルソースみたいに水を入れて緩めます。
生姜を入れて一煮立ちしたら冷まして、こないにビンに入れときます。

重宝でっせ。