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2008年02月12日

バレンタインの京菓子 懸想餅



こんなん、頂きましてん。
甘楽 花子さんの、季節感のひとつとして、バレンタインを入れはった京菓子。

母の所に持って行ったら、ヘルパーさんが「ココア大福」face07
けど、いっぺん、食べてみとくれやす。
間違いのう、花子さんのお菓子、ですわ。

ココアていう、洋風のものをいれはっても、皮の滑らかさ、餡の風味は変わらしませんでした。
これを、ピンクのハートとかにしはらへんところが、花子さんの花子さんたるゆえん、ですやろか・・・



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