2007年09月15日
酢マグロ
今日も残り物ご飯ですねン。
マグロを酢豚みたいにしたモン。
烏賊ときゅうりの炒めモン。
海鮮サラダて言うたら聞こえがええけど、お造りの残りモンです

Posted by tao at 00:53│Comments(6)
│今日のお昼ご飯
この記事へのコメント
酢は 疲れのもととなる 乳酸を 分解して 身体を元気にさせてくれるのですよねお酢も大好きです
酢豚に 酢鶏は やりますが酢マグロなのですね
確かに 鶏のムネ肉の様に あっさり 淡白な 食感なのでしょうか
毎回 思うのですが 我が家にしましたら 十分御馳走ですので
酢豚に 酢鶏は やりますが酢マグロなのですね
確かに 鶏のムネ肉の様に あっさり 淡白な 食感なのでしょうか
毎回 思うのですが 我が家にしましたら 十分御馳走ですので
Posted by 百合の花 at 2007年09月16日 23:03
いつも、美味しそうなご馳走が並びますね。
「お造りの残りモン」って、なんて贅沢なんでしょう。
猛暑で弱っている体にも心にもこのような料理こそ必要です。
我が家は、体調を崩している家族がいて、食事には気を遣います。
ゆっくりと、食事が出来る余裕が欲しいこの頃です。
「お造りの残りモン」って、なんて贅沢なんでしょう。
猛暑で弱っている体にも心にもこのような料理こそ必要です。
我が家は、体調を崩している家族がいて、食事には気を遣います。
ゆっくりと、食事が出来る余裕が欲しいこの頃です。
Posted by kazu at 2007年09月22日 14:59
百合の花さん
ありがとうございます。
お恥かしい限りです。
酢マグロは、とても柔らかいのです。
鳥よりも・・・
男性ばかりなので、なかなかお酢を使ったものを食べてくれません。
なんとか、と考えています。
ありがとうございます。
お恥かしい限りです。
酢マグロは、とても柔らかいのです。
鳥よりも・・・
男性ばかりなので、なかなかお酢を使ったものを食べてくれません。
なんとか、と考えています。
Posted by tao at 2007年09月23日 10:08
kazuさん
お久しぶりです。
私がずぼらばかりしていて、本当に失礼しています。
ご家族におわるい方がいらして、大変ですね。
ゆっくり食事が出来ないのは、辛いことだと思います。
まして、kazuさんのようにお料理上手さんが腕をふるえないのは・・・
お疲れがたまっていると思います。
お体気をつけてくださいね。
お久しぶりです。
私がずぼらばかりしていて、本当に失礼しています。
ご家族におわるい方がいらして、大変ですね。
ゆっくり食事が出来ないのは、辛いことだと思います。
まして、kazuさんのようにお料理上手さんが腕をふるえないのは・・・
お疲れがたまっていると思います。
お体気をつけてくださいね。
Posted by tao at 2007年09月23日 10:12
taoさん、お心遣い、有り難うございます。
今日は、長い長い一日でした。
入院中の家族がどうしても家で、過ごしたいとのことで、迎えに行きました。でも、玄関先でへなへなしてしまい、いったんは諦めました。でも、3時頃再度挑戦、何とか帰って来ました。
実は今日は誕生日それも、米寿、本人曰く「今日という日は一生で今日しかない」と。どうしても帰りたかったようだ
子ども達の手作りケーキに囲まれ、写真も撮ることが出来、家族にとっても、本人にとっても幸せな、一日でした。
今日は、長い長い一日でした。
入院中の家族がどうしても家で、過ごしたいとのことで、迎えに行きました。でも、玄関先でへなへなしてしまい、いったんは諦めました。でも、3時頃再度挑戦、何とか帰って来ました。
実は今日は誕生日それも、米寿、本人曰く「今日という日は一生で今日しかない」と。どうしても帰りたかったようだ
子ども達の手作りケーキに囲まれ、写真も撮ることが出来、家族にとっても、本人にとっても幸せな、一日でした。
Posted by kazu at 2007年09月23日 22:04
kazuさん、遅くなってごめんなさい。
大変でしたね。
さぞかし、お疲れになったのでは。
でも、良い事をなさいましたね。
あとあとまで、ご本人のお心の支えになることでしょう。
子供さんもお優しいですね。
よいお子さんにめぐまれられましたね。
それというのも、kazuさんが、よく心配りされる優しいお人柄だからでしょう。
お疲れの出ませんように。
大変でしたね。
さぞかし、お疲れになったのでは。
でも、良い事をなさいましたね。
あとあとまで、ご本人のお心の支えになることでしょう。
子供さんもお優しいですね。
よいお子さんにめぐまれられましたね。
それというのも、kazuさんが、よく心配りされる優しいお人柄だからでしょう。
お疲れの出ませんように。
Posted by tao at 2007年09月29日 00:19
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