錦暮らし

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すき焼き紅葉麩入り♪
  

麩義さんにちょうじ麩を買いに行ったら、紅葉麩をいただきましたO(≧∇≦)o豪華なすき焼きになることに♪
  

アジのバター焼き・万願寺・焼き玉葱・加茂茄子にサラダ
  

烏賊と車海老とお豆さんのかき揚げ・サツマイモと人参と玉葱のかき揚げ・車海老のてんぶら
  

遅うなりましたけど、ご報告さしてもらいます。

５月２１日土曜日夜七時から、９時まで
錦市場で
「東北の酒　呑みましょか」
てぇ言う名前のイベントを有志11店で、さしていただきました。

幸か不幸か、その土曜日は、忙しいて、バタバタしてましてん。
そやし、30分前でもそのままでいて、
「ひゃぁ、もう、たいがい、行かんとーーー」
て言うと、番頭はんが、会場に持っていく台が「綺麗なことない」て言うて、タワシでこすりださはりました

「あきませんてぇーーー。七時には黙祷しはるんやし、それまでには、並べとかんとーーー」

そんなわけで、全員必死で運びましたけど
ハッて、気がついて
「あれ、ひょっとして、黙祷してはんの、違うん」
て言うたとたん、

始まりましたーーー



番頭さんが必死であわびの酒蒸しを並べてくれはったけど、並べ終わるまでに四つ売らはったそうです。



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益子焼き作家の鈴木稔さんのお皿と蕎麦猪口が届きました！

全く作風が違うのですが、どちらも素敵ですね♪

明日どなたが手にされるのでしょうか！
  

こないだから、ずっと、こんどの土曜日のイベントの仕度に追われてまして、なかなか書けへんかったんですけど、

錦市場で東北のお酒を呑みましょか

ていう名前のイベントをさしてもらいますねん。  続きを読む

すき焼き♪久しぶり・・・
  

益子の陶芸作家でいらっしゃる岡本芳久さんより、
こんどの土曜日、21日のイベントに協賛してくれはる器が届きました！
素晴らしい数々の作品まず自分が欲しいなります♪

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豆ご飯・飯蛸の炊いたん・マグロゆずこしょう
  

ハマチの山椒焼き・山蕗・鱧寿司・鮑酒蒸し
  

イワシの炊いたん・蕗の炊いたん・鰊山椒漬・たいらぎ貝柱酢のもん・鯛の子の炊いたん
  

新キャベツの炊いたん・お茄子胡麻和え・ハマチのお造り・
  

アンタ、それは無理ていうもんえ〜
  

今日、サプライズ・キャットが、大きな荷物を携えて、錦に来てくれはりました。



益子から来てくれはった、招き猫はんどす。



こないだお話さしてもうた、Mee's　Galleryはんからですねん。  続きを読む

マグロのステーキ・新キャベツとエンドウ豆の炊いたん・アジの南蛮漬け
  

美味しゅうございました！
  

今週はうちのお客様のなかむらさん！
  

おおきに・・・また来年ね