錦暮らし

元は聖護院の農家で作ってはったんやってね
それが大正時代に淀でも土が合おて作り始めはったんやって
そやから同じモンらしいね
そやけど、買う時は単に「丸だいこ」で済むわね
スーパーの店員さん丸だいこ見ても何かわからへん人が居はった
バーコード付いてへんかったら、品物のキー押さなあかんし、困らはるね
見たら、丸って分かると思うけどねー(^_^;)

なるほどねぇ・・・納得です。
このごろは、そういう言い方に戻ったてぇことですね。
ほんで。。。
今でも淀で作ったはるんやろか。

淀ゆうても広い意味での淀みたいね
淀かて京阪電車乗って見ててもあんまり農地て見当たらへんやん

ふん、淀って競馬場"^_^"

初めまして。昨冬、高校生の息子がポランティア活動の一環で八木の農業支援に行きました。終わってどっさり野菜を貰ってきたのですが、聖護院大根、聖護院カブラ、堀川牛蒡など京野菜をたっぷり。自宅でも沢山いただきましたが、食べきれずご近所、友人にも沢山配りました。今年は大学生になり家を出ていますので、近所の八百屋さんで、昨日、久しぶりに聖護院カブラと聖護院大根を４つと１つ買ってきました。早速、千枚漬けにしました。今年は自んで全て食べられる量です。また、美味しい料理を教えてください。これからたびたびお邪魔します。

tylaさん

有り難うございます。
ふんだんに採れたての京野菜なんて、豪勢な体験をなさいましたね。

お料理なんて、私がお教えできるようなものはなにもありませんけど、こんなものでよろしければ、またお越しくださいね。