錦暮らし

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暑いし、今日は握りずしにしてみました。
お汁も、冷たいお蕎麦にして。
あとは、カツヲを炊いたン。

握りは、スズキと鯛とカンパチと島アジと鱧です。  

今日のおやつは、甘楽　花子さんからの差し入れです

冷たく冷やしたムースのような感じ。
「あぢさひ羹」
あじさいを、あぢさひ、と言わはるのが、こだわり、ですやろね。

「なんで、白いのやろ、生クリーム?牛乳?カルピス?まさか・・・」
と騒いで戴きました。
結論は「卵白やろ」
さて???