錦暮らし

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暑いと、ひぃやりしたモンが、ええですねぇ。
けど、そればっかりやと、夏ばてが心配。



「なんか、もう、商品にならへんようなウニって、あらしませんかぁ?」
とか言うて、あつめたお昼ごはんがコレです。

鱧の照り焼きを刻み、タレと一緒にご飯に混ぜ込んだもの。
ぐしの焼いたン。
アジのたたき。
ゴマ豆腐のウニとイクラのせ。  

このごろ、番頭さんがお念仏みたいに

「暑さ、寒さも彼岸まで」

ほんま、涼しいなるのが、待ち遠しいですわ。

けど、梨がだいぶと、出てきましたねぇ。
葡萄もぎょうさん並んで、やっばり、秋は近づいてきていますねぇ。

京菓子も、花子さんに行くと

　　

きんとんは、「秋の水」　露が乗っていますねぇ
二つ折りは、「萩の露」　ほんのり透けて見えるのが、涼しげでええですね。
最後のは「桔梗」　  続きを読む